Panettone alle mandorle

ricoperto con glassa e mandorle
Panettone ricoperto con glassa e mandorle. Panettone dolciario da forno a lievitazione naturale. Peso netto 1000g.
ingredients
Farina di grano tenero tipo “0”, burro, uva sultanina, cubetti di scorze d’arancia candite [scorzone d’arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità (acido citrico), conservante (anidride solforosa)], cubetti di cedro canditi [cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità (acido citrico), conservante (anidride solforosa)], zucchero, tuorlo d’uovo, zucchero invertito (sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio), lievito naturale in polvere di farina di grano tenero, glutine di frumento, emulsionanti (E471), lievito di birra, miele, sale, latte scremato in polvere, maltodestrine, proteine del latte, aromi. Copertura di glassa e mandorle (16%) [Mandorle (35% sulla copertura). Granella di zucchero. Glassa (35% sulla copertura): zucchero, albumi, farina di riso, armelline, amido modificato, grassi vegetali, sciroppo di glucosio, proteine del latte, aromi].



Nutritional Declaration
Average values referred to g 100 of product
Energy kJ 1733 Kj
Energy kcal 413 kcal
Fat 18,6 g
saturated fat 9,3 g
Carbohydrate 54,0 g
Carbohydrate sugars 24,4 g
Protein 8,5 g
Salt 0,35 g