Panettone alle nocciole

con farcitura di crema alla nocciola
Panettone senza canditi e senza uvetta ricoperto al cacao e nocciole con farcitura di crema alla nocciola. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Peso netto 1000g.
ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, zucchero invertito (sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio), lievito naturale in polvere di farina di grano tenero, glutine di frumento, emulsionanti (E471), lievito di birra, miele, sale, latte scremato in polvere, maltodestrine, proteine del latte, aromi. Farcitura crema nocciola (23%) [zucchero, olio di girasole, nocciole (11,5% sulla farcitura), cacao in polvere, latte scremato in polvere, sciroppo di glucosio, emulsionante (lecitina si soia), aromi, estratto di vaniglia]. Copertura al cacao e nocciole (11%) [copertura al cacao (60% sulla copertura): zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisti, palma), cacao magro (18.2% sulla copertura cacao), emulsionante (lecitine di soia), aromi. Nocciole (40% sulla copertura)].

Dichiarazione Nutrizionale
Valori medi riferiti a 100g di prodotto
Energia kJ 1739 kj
Energia kcal 415 kcal
Grassi 20,6 g
di cui acidi grassi saturi 10,8 g
Carboidrati 49,0 g
Carboidrati di cui zuccheri 24,1 g
Proteine 7,8 g
Sale 0,405 g