Torroncini morbidi cioccolato

Ritroviamo il torroncino in questa versione più classica ma non per questo meno intensa. Il gusto gianduia è tra i più apprezzati e risale alla ricetta originaria del torrone qui reinterpretato.
INGREDIENTI: Mandorle, glucosio, pistacchio, zucchero, zucchero a velo, albumi, pasta gianduia (nocciole, zucchero, cacao amaro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale, sale).
Copertura: 50% cioccolato bianco, 50% cioccolato fondente, surrogato di cioccolato fondente extrafluido: zucchero, grasso vegetale, cacao magro in polvere (19.5%), emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.